Regionalna kuchnia w nowoczesnym wydaniu
Nasze dania przygotowujemy zawsze ze świeżych i lokalnych składników
Szef KuchniZapraszamy Cię do naszego kulinarnego świata, w którym to natura gra pierwsze skrzypce.
Zachowując regionalne tradycje naszej Orawy oraz domowy charakter tworzymy zdrowe, tradycyjne ale i nowoczesne dania, które zaspokoją najbardziej wymagające gusta.
Sprawdź nasze menu !
Sprawdź nasze menu !
- Pancakesz syropem klonowym i owocami29,00 zł
- Jajecznica z 3 jajtrzy dodatki do wyboru: boczek / cebula / szynka / pieczarki / pomidor21,00 zł
- Angielskiejajka sadzone / grillowany boczek / fasolka w sosie pomidorowym / grillowane kiełbaski / pieczarka grillowana / pomidory z cebulką / pieczywo29,00 zł
- Polskiepasta jajeczna, twarożek, dżem truskawkowy, ser żółty, domowa szynka, pieczywo30,00 zł
- Placki ziemniaczane z sosem borowikowym18,00 zł
- Placki ziemniaczane ze śmietaną14,00 zł
- Chleb wiejski ze smalcem i ogórkiem15,00 zł
- Ser góralski na grzancez boczkiem i żurawiną18,00 zł
- Barszcz czerwony z krokietem18,00 zł
- Barszcz czerwony z uszkami16,00 zł
- Flaczki wołowe18,00 zł
- Krem czosnkowy z grzanką17,00 zł
- Kwaśnica na żeberku z ziemniakami19,00 zł
- Żur wiejski na zakwasie z białą kiełbasą18,00 zł
- Rosół z kury i wołu13,00 zł
- Pieczona golonka na kapuście (w/w 100 g)z chrzanem i musztardą8,00 zł
- Ser panierowany z sosem tatarskim24,00 zł
- Żeberka w sosie BBQ46,00 zł
- Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym37,00 zł
- Kotlet po wiedeńsku XLz jajkiem sadzonym29,00 zł
- Kotlet z grilla z boczkiem i oscypkiem26,00 zł
- Schabowy z pieczarkami zapiekany z serem25,00 zł
- Tradycyjny schabowy z czosnkiem w oliwie22,00 zł
- Łupki Chrupki zestawkurczak w pikantnej marynacie / frytki / surówka z białej kapusty / sos czosnkowy28,00 zł
- Kieszonka drobiowafaszerowana pieczarkami i szpinakiem na sosie cheddar27,00 zł
- Devolaj z masłem koperkowym23,00 zł
- Kurczak burgerkurczak 120 g / sałata / pomidor / sos parmezanowy25,00 zł
- Góralski z domowymi frytkamiwołowina 200 g / oscypek / boczek / konfitura z cebuli / korniszon / sos piklowy44,00 zł
- Tradycyjny z domowymi frytkamiwołowina 200 g / ser cheddar / konfitura z czerwonej cebuli / pomidor / korniszon / sos piklowy41,00 zł
- Z halloumisałata / ser halloumi / orzechy włoskie / pomidor / granat / cebula / pestki dyni / grzanki / sos miodowo-musztardowy36,00 zł
- Cesarskasałata / kurczak grillowany / boczek / pomidorki / parmezan / sos parmezanowy / grzanka z masłem czosnkowym36,00 zł
- Tagiatelle z krewetkamipomidor / pietruszka / czosnek / cebulka / sos śmietanowy39,00 zł
- Pappardelle z kurczakiemszpinak / suszone pomidory / czosnek / sos śmietanowy39,00 zł
- Pstrąg z pieca (w/w 100 g)grillowane warzywa / masło czosnkowe13,00 zł
- Łosoś na sosie koperkowym (w/w 100 g)25,00 zł
- Z rostbefu, sezonowany, bez kości (w/w 100 g)z masłem czosnkowym26,00 zł
- Z antrykotu, sezonowany, bez kości (w/w 100 g)z masłem czosnkowym26,00 zł
- Z polędwicy z masłem czosnkowym (200 g)72,00 zł
- Z prażonym jabłkiem i sosem waniliowym25,00 zł
- Ze słodkim serem25,00 zł
- Ze szpinakiem i sosem czosnkowym27,00 zł
- Z mięsem i cebulką27,00 zł
- Ruskie ze skwarkami25,00 zł
- Kubełek Gigant15 skrzydełek, 10 polędwiczek, 3 x frytki, sos77,00 zł
- Kubełek pół na pół10 skrzydełek, 10 polędwiczek, 2 x frytki, sos67,00 zł
- Kubełek polędwiczek10 polędwiczek, frytki, sos43,00 zł
- Kubełek skrzydełek10 skrzydełek, frytki, sos31,00 zł
- Sos tatarski5,00 zł
- Sos borowikowy7,00 zł
- Sos gorgonzola7,00 zł
- Sos demi glace7,00 zł
- Kapusta zasmażana9,00 zł
- Zestaw surówek9,00 zł
- Mix sałat z pomidorem i sosem vinegret9,00 zł
- Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem8,00 zł
- Frytka domowa gruba / cienka8,00 zł
- Pancakes z syropem klonowym i owocami15,00 zł
- Mini burger z frytkami22,00 zł
- Filety z kurczaka w panko z frytkami i surówką22,00 zł
- Rosół z makaronem10,00 zł
- Beza Pavlovakompozycja sezonowa - zapytaj kelnera :)22,00 zł
- Naleśniki z serem na słodkosos śmietankowo-truskawkowy / owoce22,00 zł
- Fondant czekoladowylody o smaku rokitnika / sos z owoców leśnych23,00 zł
- Sernikróżne smaki - zapytaj kelnera :)22,00 zł
- Szarlotka z piecaz sosem waniliowym i gałką lodów o smaku białej czekolady22,00 zł
- Unicorn (dla dzieci)1 gałka lodów (guma balonowa) / pianki marshmallow / wata cukrowa / bita śmietana9,00 zł
- Śmietanka & Truskawka (dla dzieci)2 gałki lodów (śmietankowe, truskawkowe) / bita śmietana / wafelek15,00 zł
- Daquas & Gorące Maliny3 gałki lodów (daquas, kawowe, czekoladowe ) / gorące maliny / solony karmel / bita śmietana / orzechy w karmelu25,00 zł
- Oreo & Truskawka2 gałki lodów śmietankowych / mus truskawkowy / krem oreo / bita śmietana21,00 zł
- Pistacja & Malina3 gałki lodów (pistacjowe, biała czekolada, sorbet malinowy) / krem pistacjowy / sos malinowy / bita śmietana / kruszone pistacje27,00 zł
- Mango & Beza3 gałki lodów (śmietankowe i sorbet mango) /owoce / mus z mango / mus z truskawki / bezy / bita śmietana24,00 zł
- Nutellapankejki z kremem z nutellą, piankami marshmallow, bitą śmietaną i ciasteczkami czekoladowymi28,00 zł
- Owocowepankejki z syropem klonowym, sosem malinowym i świeżymi owocami27,00 zł
- Biała czekoladapankejki z kremem z białej czekolady, podane z gałką lodów śmietankowych w kolorowej posypce, mini bezami i świeżymi malinami28,00 zł
- Jagodowepankejki z frużeliną z jagód, świeżymi owocami, podane z gałką lodów truskawkowych28,00 zł
- Oreopankejki z autorskim kremem oreo, podane z gałką lodów czekoladowych, ciasteczkami oreo i truskawkami28,00 zł
- Pistacjapankejki z kremem pistacjowym na bazie białej czekolady, podane z sosem malinowym, kruszonymi pistacjami i malinami liofilizowanymi28,00 zł
- Zestaw dla dwojgapankejki z sosem oreo, białą czekoladą, sosem malinowym, syropem klonowym, owocami, piankami marshmallow i ciasteczkami59,00 zł
- Piwo grzane 0,5 lz dodatkiem miodu, pomarańczy, goździków i cynamonu18,00 zł
- Piwo grzane 0,3 lz dodatkiem miodu, pomarańczy, goździków i cynamonu14,00 zł
- Grzaniec galicyjskigrzane wino z przyprawami korzennymi podawane z pomarańczą i goździkami16,00 zł
- Woda niegazowana / gazowana z cytryną i miętą 1 l15,00 zł
- Woda niegazowana / gazowana z cytryną i miętą 0,3 l6,00 zł
- Soki owocowe 0,3 lpomarańczowy / jabłkowy / czarna porzeczka / kaktusowy / bananowy / multiwitamina15,00 zł
- Domowa lemoniada sezonowa 1 l29,00 zł
- Domowa lemoniada sezonowa 0,3 l12,00 zł
- Smoothies 0,25 lczerwony (jagody , maliny , truskawki) / żółty (ananas, brzoskwinia, mango) / zielony (szpinak, brokuł, banan)16,00 zł
- Soki świeżo wyciskane 0,3 lpomarańczowy / grejpfrutowy / pomarańczowo-grejpfrutowy16,00 zł
- Herbata malina, gruszka, dzika róża liściasta (w dzbanuszku)12,00 zł
- Herbata owoce leśne liściasta (w dzbanuszku)12,00 zł
- Herbata zielona liściasta (w dzbanuszku)12,00 zł
- Herbata rozgrzewająca z miodemz imbirem, żurawiną, grejpfrutem i rozmarynem16,00 zł
- Herbata malinowa z malinami16,00 zł
- Herbata miętowa7,00 zł
- Herbata zielona7,00 zł
- Herbata owocowa7,00 zł
- Earl grey z cytryną7,00 zł
- Czarna (ceylon) z cytryną7,00 zł
- Kawa mrożona z lodami waniliowymi19,00 zł
- Caffe latte z syropem14,00 zł
- Caffe latte12,00 zł
- Cappuccino10,00 zł
- Kawa biała9,00 zł
- Kawa czarna8,00 zł
- Espresso doppio10,00 zł
- Espresso macchiato9,00 zł
- Espresso8,00 zł
- Warka Radler 0% 0,5 l12,00 zł
- Żywiec 0% 0,5 l12,00 zł
- Żywiec 0.5 l12,00 zł
- Namysłów 0,5 l12,00 zł
- Heineken 0,5 l14,00 zł
- Piwo zbójeckie 0,5lmiód-malina | malina-pigwa | miodowe16,00 zł
- Desperadosżółty lub czerwony16,00 zł
- Piwo na miodzie wielokwiatowym z imbiremmanufaktura piwna - browar w jabłonowie14,00 zł
- Tyskie 0,5 l12,00 zł
- Żywiec lany 0,5 l12,00 zł
- Żywiec lany 0,3 l9,00 zł
- Wino domu 500 mlwłoskie, wytrawne, idealne do obiadu czy kolacji - do wyboru białe lub czerwone41,00 zł
- Wino domu 150 mlwłoskie, wytrawne, idealne do obiadu czy kolacji - do wyboru białe lub czerwone16,00 zł
- Finlandia Cranberry / Redberry 50 ml10,00 zł
- Zbójeckie gorzołkiCoffee Brandy |Cytryna | Aronia10,00 zł
- Wiśniówka lubelska 50 ml8,00 zł
- Finlandia / Stock / Stumbras 50 ml10,00 zł
- Wyborowa / Żubrówka 50 ml9,00 zł
- Chivas 12 50 ml18,00 zł
- Stock 84 50 ml14,00 zł
- Johnnie Walker Black 50 ml18,00 zł
- Johnnie Walker Red 50 ml14,00 zł
- Jim Beam / Jim Beam Honey 50 ml14,00 zł
- Jack Daniels / Jack Daniels Honey 50 ml18,00 zł
- Ballantines / Ballantines Brasil 50 ml15,00 zł
- Prosecco (butelka)85,00 zł
- Jagermaister 50 ml15,00 zł
- Segrams Gin 50 ml10,00 zł
- Lubuski Gin 50 ml10,00 zł
- Malibu 50 ml12,00 zł
- Bacardi Rum Carta Blanca / Negra 50 ml12,00 zł
- Tequila Olmeca Gold 50 ml14,00 zł
- Tequila Olmeca Bianco 50 ml14,00 zł
- Wściekły pieswódka, sok malinowy, tabasco8,00 zł
- Teraz Polskawódka, sok malinowy7,00 zł
- Aperol Spritzaperol, prosseco, woda gazowana, pomarańcza28,00 zł
- Martini Fierromartini fierro, tonik, grejpfrut24,00 zł
- Tequila sunrisetequila, grenadina, sok pomarańczowy23,00 zł
- Sex on the beachwódka, likier mango, malibu, grenadina, sok ananasowy, sok pomarańczowy23,00 zł
- Cosmopolitanwódka cytrynowa, likier cointreau, cytryna, sok żurawinowy24,00 zł
- Mohitorum, limonka, mięta21,00 zł
- Ekstravaganzawódka, malibu, grenadine, blue curacao, sok pomarańczowy24,00 zł
- Martini Vibrante & Tonic (bezalkoholowe)22,00 zł
- Mohito malinowe (bezalkoholowe)limonka, mięta, syrop cukrowy, malina17,00 zł
- Mohito klasyczne (bezalkoholowe)limonka, mięta, syrop cukrowy15,00 zł
Miejsce dla rodzin z dziećmi
Zarówno w środku jak i na zewnątrz czeka na Was mnóstwo atrakcji dla całej rodziny, a w szczególności dla najmłodszych - wszakże nie samym jedzeniem człowiek żyje :) Place i sale zabaw, zagroda orawska ze zwierzętami, stadnina koni i... przekonajcie się sami !
Steki pochodzą z naszej hodowli ekologicznej z bydła mięsnego rasy Salers
Tuż obok naszej restauracji na rozległych pastwiskach przepięknej Orawy z widokiem na Babią Górę prowadzimy naszą hodowlę pod gołym niebem w 100% w zgodzie z naturą.
Sezonowane na sucho dla uzyskania wyjątkowego smaku
Poddajemy je sezonowaniu na sucho - przez okres minimum 21 dni leżakują one w specjalnej szafie o ściśle określonej temperaturze i wilgotności - dzięki czemu uzyskujemy ich wyjątkowy smak, kruchość i soczystość.